Aumenta tu colágeno con una sola fruta

Aliada de la salud
El nanche, conocido también como nance, murisí o changunga, es una pequeña fruta redonda, cuyo color varía entre amarillo y naranja, dependiendo de su madurez. Este fruto, estimula la producción de colágeno, mejorando la elasticidad de la piel y retrasando los signos de envejecimiento.
El nanche, es originaria de América Central, del Sur, también se da en regiones específicas de México como: Guerrero, Nayarit y Michoacán. Y últimamente está siendo apodada como “la fruta de oro” pero ¿cuál es el motivo que esconde?
Además de ayudar a producir colágeno, contiene proteína. A pesar de su pequeño tamaño, el nanche contiene un 3,6% de proteína, lo que lo convierte en una opción rica en nutrientes, incluso comparable con alimentos de origen animal.
Es una fuente natural de vitaminas A y C que no solo ayudan a mantener la piel firme, sino que también fortalecen el sistema inmunológico y favorecen la visión saludable.
¿Cómo consumir nanche para aumentar tu colágeno?
El nanche se cultiva principalmente en Guerrero, Nayarit y Michoacán, pero además de su popularidad en México y Centroamérica, su consumo está creciendo rápidamente en otras regiones debido a sus múltiples beneficios para el bienestar.
Aprovechemos que tenemos esta fruta disponible en nuestro país integrándola fácilmente en nuestra dieta con las siguientes sugerencias:
Como fruta fresca
Disfruta del nanche tal cual, lavado y fresco, como un snack saludable o un postre.
En batido o jugo
Puedes añadirlo para darle un toque tropical y nutritivo. Combina bien con piña, plátano o naranja.
En ensalada
Mezcla nanchi con espinacas, aguacate y otras verduras frescas para crear una ensalada rica en nutrientes.
En postres
Prepara mermeladas, gelatinas o úsalo como ingrediente en tartas y mousses.
Salsas y chutneys
Como opción salada, elabora una salsa de nanchi para acompañar carnes o pescados.